鮭珍味 五品盛り

○鮭のどんびこ(心臓)

○鮭の胃袋

○鮭の白子

○鮭のきも(肝臓)

○鮭のめふん(背腸(せわた)の塩辛5年もの)

千年鮭 新潟県村上市小町1-12 tel 0254-53-7700 (11:00~13:30/土日祝14:00)